Hoa đào được xem là biểu tượng hưng thịnh của mùa xuân, tượng trưng cho vẻ đẹp của mùa xuân…Thế nhưng việc chăm sóc cho cây đào nở hoa vào đúng dịp Tết thì không phải ai cũng làm được, nó không chỉ tác động vào giai đoạn cuối mà cần phải tác động trong suốt quá trình sinh trưởng của cây.
Ngoài những biện pháp chăm sóc như tưới nước, bón phân, phòng trừ sâu bệnh, cắt tỉa tạo tán… để cho cây đào ra hoa đúng dịp Tết chúng ta cần phải sử dụng thêm các biện pháp kỹ thuật như: khoanh vỏ hoặc đảo cây, tuốt lá…
Tuốt lá đào
Vào tháng 10 – 11 (tùy từng năm nhuận hay năm thường, phụ thuộc vào sự sinh trưởng của cây có tốt hay xấu để áp dụng) chúng ta có thể tiến hành các biện pháp sau:
- Dừng bón phân, tưới nước cho đào
Từ tháng 10 trở đi dừng bón phân, hạn chế tưới nước. Tùy thuộc vào điều kiện thời tiết mưa rét hay nắng ấm chúng ta tiến hành phun nước ấm hay nước lạnh để kích thích đào nở hoa sớm hay hãm cho đào nở hoa đúng dịch tết.
- Đảo cây đào
– Thời gian đảo cây tùy thuộc vào từng giống cây đào như:
+ Đối với giống đào Bích: thời gian đảo cây vào 1/8 âm lịch.
+ Đối với giống đào Phai: thời gian đảo cây vào 20/7 âm lịch.
+ Đối với giống đào Thất Thốn: thời gian đảo cây vào 1/7 âm lịch.
– Cách đảo cây: Đào 1 bầu cánh gốc 20-25cm (tùy theo kích cỡ của cây), tránh làm vỡ bầu, tốt nhất là chọn vào ngày trời nắng và đào vào buổi sáng. Khi đảo cây có thể bứng cây vào chậu hoặc chuyển cây sang hố khác rồi lấp đất chặt gốc.